行きつけの店を作ろう！〜気分転換、自分へのご褒美、大人の隠れ家戦略～

「行きつけの店」を持つことは、単なる「飲みに行く場所が増える」以上の意味を持ちます。それは、あなたのQOL、つまり生活の質を劇的に向上させる可能性を秘めているのです。ここでは、その具体的なメリットを7つの視点から見ていきましょう。

一人時間の充実：孤独から解放、自分と向き合う

仕事や人間関係に追われる日々の中で、ふと一人になりたいと感じることはありませんか？「行きつけの店」は、そんなあなたにとって最高の避難場所になります。

• 孤独感の解消：いつも温かく迎えてくれるマスターやスタッフ、顔なじみの常連客との何気ない会話が、孤独感を癒やしてくれます。
• 自分と向き合う時間：美味しいお酒や料理を味わいながら、ゆっくりと自分と向き合う時間を持つことができます。考え事をしたり、読書をしたり、ただぼーっとしたり…。
• リフレッシュ効果：自宅とは違う空間で過ごすことで、気分転換になり、心身ともにリフレッシュできます。

「一人飲みは寂しい」と感じる人もいるかもしれませんが、「行きつけの店」での一人飲みは、むしろ「自由で豊かな時間」なのです。

「特別扱い」の喜び：サービス以上の価値

常連客になると、お店から「特別扱い」を受けることがあります。これは、単なるサービスの枠を超えた、心のこもったおもてなしです。

• 料理のサービス：旬の食材を使った一品や、メニューにない裏メニューを提供してくれることも。
• お酒の試飲：珍しいお酒や、あなた好みの新しいお酒を勧めてくれます。
• イベントへの招待：常連客限定のイベントや、特別なパーティーに招待されることもあります。

これらの「特別扱い」は、お店との信頼関係があるからこそ。単なる「お得」以上の、心の満足感を得られるでしょう。

プロの知識に触れる：飲食を通じた学び

「行きつけの店」のマスターやスタッフは、飲食のプロフェッショナルです。彼らとの会話を通じて、様々な知識や情報を得ることができます。

• 食の知識：食材の旬、調理法、産地など、食に関する深い知識を教えてもらえます。
• お酒の知識：ワイン、日本酒、カクテルなど、お酒の選び方や楽しみ方を学べます。
• 穴場情報：他の美味しいお店や、隠れた名店を紹介してくれることもあります。

これらの情報は、あなたの食生活を豊かにするだけでなく、知的好奇心を満たし、新たな発見をもたらしてくれるでしょう。

融通の利く、居心地の良い空間：わがままOK

「行きつけの店」は、まるで自分の家のようにリラックスできる空間です。お店との信頼関係があるからこそ、ある程度の「わがまま」も許容されます。

• メニューのアレンジ：「この料理を少し辛くしてほしい」「苦手な食材を抜いてほしい」などの要望に応えてくれます。
• 席の確保：「急な飲み会で席が必要になった」「大切な人を連れて行きたい」といった時に、席を用意してくれることがあります。
• 時間外の対応：閉店間際でも、快く対応してくれることがあります（もちろん、お店の迷惑にならない範囲で）。

これらの「融通」は、お店との信頼関係があってこそ。感謝の気持ちを忘れずに、節度ある「わがまま」を楽しみましょう。

多様な出会い：人生を豊かにする、新しい繋がり

「行きつけの店」は、様々な人々との出会いの場でもあります。それは、恋愛に限らず、あなたの人生を豊かにする多様なつながりを生み出す可能性があります。

• 趣味仲間：同じ趣味を持つ人との出会いがあり、新たなコミュニティが生まれることも。
• ビジネスパートナー：異業種の人との出会いが、思わぬビジネスチャンスにつながることも。
• 人生の先輩：経験豊富な年上の人から、貴重なアドバイスをもらえることも。
• 恋愛：もちろん、運命的な出会いが待っているかもしれません。

これらの出会いは、あなたの視野を広げ、新たな価値観に触れるきっかけになるでしょう。

自己肯定感UP：認められ、必要とされる喜び

「行きつけの店」では、あなたは「お客様」であると同時に、「一人の人間」として尊重されます。マスターやスタッフ、常連客との交流を通じて、自己肯定感が高まります。

• 「いつもありがとう」の言葉：感謝の言葉をかけられることで、自分の存在価値を実感できます。
• 名前で呼ばれる喜び：「〇〇さん」と名前で呼ばれることで、親近感と安心感が生まれます。
• 必要とされる実感：お店の人や常連客との会話を通じて、「自分はここにいていいんだ」という安心感を得られます。

これらの経験は、あなたの自己肯定感を高め、自信を持って毎日を過ごすための力となるでしょう。

サードプレイスの確保：心の拠り所

「行きつけの店」は、家庭でも職場でもない、第三の居場所「サードプレイス」となり得ます。サードプレイスを持つことは、現代社会において非常に重要な意味を持ちます。

• ストレスからの解放：家庭や職場のストレスから解放され、リラックスできる空間です。
• 心の拠り所：何かあった時に、いつでも立ち寄れる「心の拠り所」があることは、大きな安心感につながります。
• 自己表現の場：家庭や職場では見せない、自分の一面を表現できる場でもあります。

「行きつけの店」は、あなたの心を守り、より豊かな人生を送るための、大切な「サードプレイス」となるでしょう。

運命の店を見つける！「行きつけの店」の作り方7ステップ

「行きつけの店」を持つことの素晴らしさを理解したところで、いよいよ実践編です。ここでは、あなただけの「行きつけの店」を見つけ、常連になるための具体的なステップを解説します。

STEP1：まずはリサーチ！自分に合ったお店探し

最初の一歩は、自分に合ったお店を見つけることです。以下のポイントを参考に、リサーチしてみましょう。

• エリア：自宅や職場の近く、よく行く場所など、通いやすいエリアを選びましょう。
• ジャンル：和食、洋食、中華、バー、カフェなど、自分の好きなジャンルを選びましょう。
• 雰囲気：一人で静かに飲みたいのか、賑やかに楽しみたいのか、自分の好みに合った雰囲気のお店を選びましょう。
• 価格帯：無理なく通える価格帯のお店を選びましょう。
• 情報収集：
  • グルメサイト：口コミや評価を参考に、お店の雰囲気やメニューを確認しましょう。
  • SNS：お店の公式アカウントや、実際に行った人の投稿をチェックしましょう。
  • 雑誌・書籍：飲食店を紹介する雑誌や書籍も参考になります。
  • 友人・知人：おすすめのお店を聞いてみるのも良いでしょう。

STEP2：いざ、入店！初めてのお店での振る舞い

気になるお店を見つけたら、勇気を出して入ってみましょう。初めてのお店では、以下の点に注意すると、お店の人に好印象を与えられます。

• ピーク時を避ける：混雑時を避け、比較的空いている時間帯（オープン直後や平日の夜など）を狙いましょう。
• カウンター席を選ぶ：マスターやスタッフと会話がしやすいカウンター席がおすすめです。
• 笑顔で挨拶：「こんばんは」「お邪魔します」など、笑顔で挨拶をしましょう。
• お店の雰囲気に合わせる：静かなお店では静かに、賑やかなお店では周りに合わせて楽しみましょう。
• 注文はスマートに：メニューをじっくり見て、分からないことはお店の人に質問しましょう。
• 感謝の気持ちを伝える：「美味しかったです」「ごちそうさまでした」など、感謝の気持ちを伝えましょう。

STEP3：会話のきっかけ作り！お店の人との会話術

お店の人とのコミュニケーションは、「行きつけの店」を作る上で最も重要な要素です。しかし、「何を話せばいいのか分からない…」という人もいるでしょう。ここでは、会話のきっかけ作りのヒントを紹介します。

• メニューについて質問：「おすすめは何ですか？」「この料理に使われている食材は何ですか？」など、メニューについて質問してみましょう。
• お店の歴史や雰囲気を褒める：「素敵な雰囲気ですね」「いつからお店をされているんですか？」など、お店のことを褒めてみましょう。
• 共通の話題を探す：地元の話題、趣味の話題、ニュースの話題など、共通の話題を探してみましょう。
• お酒の力を借りる：少しお酒が入ると、会話が弾みやすくなります。ただし、飲みすぎには注意しましょう。
• 聞き上手になる：相手の話を聞くことも大切です。相槌を打ち、質問を挟みながら、相手の話を引き出しましょう。

STEP4：再訪の約束！お店の人に覚えてもらうには

一度お店に行って良い雰囲気だったとしても、それだけでは「行きつけの店」にはなりません。お店の人に覚えてもらうためには、再訪が不可欠です。

• 1週間以内に再訪：記憶が薄れないうちに再訪しましょう。
• 「また来ます」と伝える：帰る際に、「また来ます」と一言伝えましょう。
• 名前を覚えてもらう：可能であれば、自分の名前を伝え、お店の人の名前も聞いてみましょう。
• SNSをフォロー：お店のSNSをフォローし、コメントや「いいね！」をすることで、お店の人に覚えてもらいやすくなります。

STEP5：印象アップ！好かれる常連客になるには

お店の人に覚えてもらえたら、次は「好かれる常連客」を目指しましょう。以下の点に注意すると、お店の人との良好な関係を築くことができます。

• 感謝の気持ちを忘れない：サービスしてもらったら、「ありがとう」と感謝の気持ちを伝えましょう。
• お店のルールを守る：禁煙、大声で騒がないなど、お店のルールを守りましょう。
• 他のお客さんへの配慮：他のお客さんの迷惑にならないように、節度ある行動を心がけましょう。
• お店の状況を察する：忙しい時は長居しない、混雑時は相席に協力するなど、お店の状況を察して行動しましょう。
• 時には手土産を持参：ちょっとした手土産を持参すると、お店の人に喜ばれます（ただし、お店によってはNGの場合もあるので、事前に確認しましょう）。

STEP6：仲間を増やす！お店での出会いを広げる

「行きつけの店」での楽しみの一つは、新たな出会いです。お店の人だけでなく、他のお客さんとも積極的に交流してみましょう。

• カウンター席で隣の人に話しかけてみる：勇気を出して、隣の人に話しかけてみましょう。共通の話題が見つかるかもしれません。
• お店のイベントに参加：お店が開催するイベントに参加すると、他のお客さんと仲良くなるチャンスです。
• SNSを活用：お店のSNSを通じて、他のお客さんと交流することもできます。
• 友人や知人を連れて行く：友人や知人を連れて行くことで、お店での輪が広がります。

STEP7：継続は力なり！「行きつけの店」を育てる

「行きつけの店」は、一朝一夕にできるものではありません。定期的にお店に通い、お店の人との関係を深めていくことが大切です。

• 定期的に通う：週に1回、月に1回など、自分なりのペースで通い続けましょう。
• 変化を楽しむ：季節ごとに変わるメニューや、新しいお酒など、お店の変化を楽しみましょう。
• お店の成長を応援する：お店のSNSをフォローしたり、口コミを投稿したりして、お店の成長を応援しましょう。

「行きつけの店」に関するQ&A～よくある疑問を解決！～

最後に、「行きつけの店」に関してよくある質問にお答えします。

Q1. 一人でお店に入る勇気がありません。どうすればいいですか？

A1. 最初は誰でも緊張するものです。以下の方法を試してみてください。

• ランチタイムに行ってみる：ランチタイムは一人客も多く、比較的入りやすいです。
• カフェやバーから始める：カフェやバーは、一人でも入りやすい雰囲気のお店が多いです。
• 友人や知人と一緒に行く：最初は友人や知人と一緒に行き、慣れてきたら一人で行ってみましょう。
• お店のSNSをチェックする：お店の雰囲気を事前に確認しておくと、安心感が増します。

Q2. お店の人と何を話せばいいのか分かりません。

A2. 無理に話す必要はありません。以下のヒントを参考に、自然な会話を心がけましょう。

• メニューについて質問する：おすすめの料理やお酒について聞いてみましょう。
• お店の雰囲気を褒める：「素敵な雰囲気ですね」「落ち着きますね」など、お店のことを褒めてみましょう。
• 共通の話題を探す：天気、ニュース、趣味など、共通の話題を探してみましょう。
• 聞き上手になる：相手の話を聞き、相槌を打ち、質問を挟みながら、相手の話を引き出しましょう。

Q3. 常連客とどう接すればいいですか？

A3. 無理に仲良くなる必要はありません。以下の点に注意して、自然体で接しましょう。

• 挨拶をする：目が合ったら、軽く会釈をしましょう。
• お店の人を通じて紹介してもらう：お店の人に「〇〇さんと話してみたい」と伝えてみましょう。
• 共通の話題を探す：お店のこと、お酒のことなど、共通の話題を探してみましょう。
• 相手のペースに合わせる：無理に話しかけたり、プライベートな質問をしたりするのは避けましょう。

Q4. お酒が飲めなくても「行きつけの店」は作れますか？

A4. もちろん作れます！ノンアルコールカクテルやソフトドリンクが充実しているお店を選びましょう。カフェやレストランでも、「行きつけの店」を作ることは可能です。

Q5. 行かなくなったらまずいですか？

A5. しばらく行けなくても、特に問題はありません。お店の人は、あなたが様々な事情を抱えていることを理解しています。久しぶりに行った時に、「しばらく来れなくてすみません」と一言伝えれば、お店の人も安心して迎えてくれるでしょう。

Q6. 女性一人でも大丈夫ですか？

A6. 全く問題ありません。最近では、女性一人でも入りやすいお店が増えています。お店選びの際には、以下の点に注意すると良いでしょう。

• 女性客が多いお店を選ぶ：女性客が多いお店は、安心して過ごせる可能性が高いです。
• 明るい雰囲気のお店を選ぶ：照明が明るく、開放的な雰囲気のお店を選びましょう。
• カウンター席があるお店を選ぶ：カウンター席は、お店の人との距離が近く、安心感があります。

Q7. お店選びのポイントは？

A7. 以下の点を考慮して、自分に合ったお店を探しましょう。

• 立地：自宅や職場から近い、またはアクセスしやすい場所にあるお店を選びましょう。
• ジャンル：自分が好きな料理やお酒の種類を提供するお店を選びましょう。
• 価格帯：無理なく通える価格帯のお店を選びましょう。
• 雰囲気：一人で静かに過ごしたいのか、賑やかに楽しみたいのか、自分の好みに合った雰囲気のお店を選びましょう。
• 口コミや評判：グルメサイトやSNSで、お店の口コミや評判をチェックしましょう。

Q8. 行きつけのお店は会社の近く、家の近くどちらが良いですか？

A8. あなたのライフスタイルによってどちらが良いか異なります。 仕事終わりにリフレッシュしたい方は会社の近くが良いでしょうし、 休日にゆっくりしたい場合は家の近くが良いです。 どちらが良いか悩む場合は、両方にお店を見つけて、使い分けるのもおすすめです。

• 会社の近くのメリット
  • 仕事帰りに気軽に立ち寄れる。
  • 同僚との飲み会にも利用しやすい。
  • 仕事のストレスを発散できる。
• 家の近くのメリット
  • 休日にゆっくりと過ごせる。
  • 家族や友人と行きやすい。
  • 終電を気にせず楽しめる。

Q9. おすすめのお店を紹介してもらえますか？

A9. 残念ながら、具体的なお店の名前を挙げることはできません。しかし、あなたに合ったお店を見つけるためのアドバイスをいくつかご紹介します。

• グルメサイトやアプリを活用する
  • 食べログ、Retty、Google マップなど、現在地や希望の条件からお店を探せるサービスを利用しましょう。
  • 「一人飲み」「隠れ家」「常連」などのキーワードで検索してみましょう。
• SNSで情報収集する
  • Instagram、Twitterなどで、「#（地域名）グルメ」「#（ジャンル名）」「#一人飲み」などのハッシュタグで検索してみましょう。
  • 気になるお店のアカウントをフォローし、お店の雰囲気やメニューをチェックしましょう。
• 雑誌や書籍を参考にする
  • 「おとなの週末」「dancyu」など、飲食店を紹介する雑誌や書籍も参考になります。
• 友人や知人に聞いてみる
  • 行きつけのお店を持っている友人や知人に、おすすめのお店を聞いてみましょう。

Q10. 行きつけのお店でのNG行動はありますか？

A10. はい、いくつかあります。お店の人や他のお客さんに迷惑をかけないよう、以下の点に注意しましょう。

• 大声で騒ぐ、長時間の居座り：周りのお客さんの迷惑になるので、控えましょう。
• 泥酔する：記憶をなくすほど飲んだり、他人に絡んだりするのは絶対にやめましょう。
• お店のルールを守らない：禁煙、写真撮影禁止など、お店のルールを守りましょう。
• お店の人に過度な要求をする：メニューにない料理を無理に注文したり、過剰なサービスを要求したりするのはやめましょう。
• 他のお客さんに絡む：許可なく他のお客さんに話しかけたり、しつこく絡んだりするのはやめましょう。
• 無断キャンセル、ドタキャン：予約した場合は、必ずお店に連絡を入れましょう。

Q11. 行きつけの店での支払いは、現金とキャッシュレスどちらが良いですか？

A11. お店によって異なりますが、最近はキャッシュレス決済に対応しているお店が増えています。どちらが良いかはお店の状況に合わせて判断しましょう。

• 現金払いのメリット
  • 使いすぎを防げる。
  • お店によっては、現金払いのみの場合がある。
• キャッシュレス決済のメリット
  • ポイントが貯まる。
  • 支払いがスムーズ。
  • 履歴が残るので、家計管理がしやすい。
  • お店によっては、キャッシュレス決済のみの場合がある。

お店の入り口やレジ付近に、利用可能な支払い方法が表示されていることが多いので、確認してみましょう。

Q12. 行きつけのお店ができたら、SNSに投稿しても良いですか？

A12. お店によっては、SNSへの投稿を歓迎している場合もあれば、禁止している場合もあります。投稿する前に、お店の人に確認するのがマナーです。

• 投稿OKの場合
  • お店の雰囲気が伝わるような写真を撮りましょう。
  • 料理やお店の情報を添えて、ポジティブなコメントを書きましょう。
  • お店のアカウントをタグ付けしたり、ハッシュタグを付けたりすると、お店の人に喜ばれることがあります。
• 投稿NGの場合
  • お店のルールに従い、投稿は控えましょう。

Q13. 行きつけの店が閉店してしまったらどうすればいいですか？

A13. とても残念ですが、お店の閉店は避けられないこともあります。お店の人に感謝の気持ちを伝え、新しい行きつけのお店を探しましょう。

• 閉店前にできること
  • お店の人に感謝の気持ちを伝える。
  • 連絡先を交換できる場合は、交換しておく。
  • 思い出の写真を撮っておく。
• 閉店後にできること
  • お店のSNSをチェックし、移転情報などがないか確認する。
  • お店の人や常連客と連絡を取り合い、情報交換をする。
  • 新しい行きつけのお店を探す。

まとめ：あなただけの「行きつけの店」で、人生をもっと豊かに！

「行きつけの店」を持つことは、単なる「飲みに行く場所が増える」以上の意味を持ちます。それは、あなたのQOL（生活の質）を向上させ、人生をより豊かに彩る、特別な場所との出会いです。

この記事で紹介した情報を参考に、ぜひあなただけの「行きつけの店」を見つけてください。最初は勇気がいるかもしれませんが、一歩踏み出せば、きっと素晴らしい出会いが待っています。

さあ、あなたも「行きつけの店」を作り、充実した毎日を送りましょう！